繽紛酒色

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芳香
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葡萄品種
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工藝
其實紅葡萄的果汁顏色起初也是透明的,而紅葡萄酒之所以呈現紅色來源于葡萄汁與葡萄皮等物質的接觸。紅葡萄去除梗后輕微壓榨后置于釀酒桶中浸泡。
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飲用溫度
貯藏

名稱
波爾多
葡萄酒與菜肴的搭配
與白肉、乳蛋餅、烤魚烹制的主菜相佐,或搭配軟質奶酪或新鮮紅色漿果甜點。

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